La Escuela de Oficios es una iniciativa de CFT UV que da respuesta a las necesidades de formación en diferentes ocupaciones y empleos vinculados con el medio productivo y de servicios. Se espera con ellos dar la posibilidad de estudiar un oficio en una cantidad de horas menor, que a la vez permita contar con las herramientas mínimas necesarias para ingresar al mundo del trabajo y el emprendimiento.